Νέες δημοσιεύσεις
Averrhoa
Τελευταία αξιολόγηση: 11.03.2025

Το Averrhoa (Latin: Averrhoa) είναι ένα γένος τροπικών δέντρων και θάμνων, ευρέως γνωστού για τους ασυνήθιστους καρπούς και την ελκυστική εμφάνισή τους. Τα πιο διάσημα είδη είναι το Starfruit (Averrhoa Carambola) και το Bilimbi (Averrhoa Bilimbi), των οποίων τα φρούτα χρησιμοποιούνται για το μαγείρεμα και την παραδοσιακή ιατρική. Το εργοστάσιο εκτιμάται για τα ζουμερά, γλυκά φρούτα του, τα διακοσμητικά λουλούδια και την ικανότητα να καλλιεργούνται σε συνθήκες κοντά σε υποτροπικά περιβάλλοντα.
Ετυμολογία του ονόματος
Το όνομα "Averrhoa" προέρχεται από τη λατινική μορφή του ονόματος του φιλόσοφου και του μελετητή Averroes (Ibn Rushd), ενός εξέχοντος αραβικού φιλόσοφου του Μεσαίωνα. Είναι πιθανό ότι οι βοτανολόγοι που ανακάλυψαν ή ταξινομούσαν πρώτα αυτά τα φυτά ονόμασαν το γένος προς τιμήν των πνευματικών παραδόσεων εκείνης της εποχής.
Μορφή ζωής
Το Averrhoa συνήθως βρίσκεται ως αειθαλές δέντρο ή ψηλός θάμνος ικανός να φτάσει σε ύψος αρκετά μέτρα. Στο φυσικό του βιότοπο, το φυτό σχηματίζει ένα αναπτυγμένο σύστημα διακλάδωσης και ένα πυκνό στέμμα, δημιουργώντας ένα χαρακτηριστικό μικροκλίμα με αυξημένη υγρασία.
Στην καλλιέργεια, ειδικά όταν καλλιεργούνται σε εσωτερικούς χώρους ή σε θερμοκήπια, το Averrhoa μπορεί να πάρει μια πιο συμπαγή μορφή. Η ανάπτυξη και η συνήθεια εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από τις συνθήκες καλλιέργειας: με τη βέλτιστη θερμοκρασία και υγρασία, οι βλαστοί αναπτύσσονται ταχέως, σχηματίζοντας ένα διακοσμητικό και ελκυστικό φυτό.
Οικογένεια
Το Averrhoa ανήκει στην οικογένεια Oxalidaceae, η οποία περιλαμβάνει αρκετά γένη τροπικών και υποτροπικών φυτών. Τα περισσότερα μέλη της οικογένειας έχουν χυμώδη φρούτα με χαρακτηριστική ξινή ή γλυκιά γεύση λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε οργανικά οξέα.
Εκτός από το γένος Averrhoa, τα Oxalidaceae περιλαμβάνουν ποώδη φυτά από το γένος Oxalis (Sorrel), τα οποία είναι ευρέως διαδεδομένα σε εύκρατες και τροπικές περιοχές. Ένα ενοποιητικό χαρακτηριστικό είναι η μοναδική δομή λουλουδιών και η παρουσία οξαλικών αλάτων στους φυτικούς ιστούς.
Βοτανικά χαρακτηριστικά
Το Averrhoa έχει απλά ή ελαφρώς πικάντικα φύλλα, διατεταγμένα εναλλάξ. Τα λουλούδια είναι συνήθως μικρά, συγκεντρωμένα σε πανολίτες ή συστάδες, πενταεττάκια, με εξέχοντα νέκταρ. Οι καρποί του Averrhoa είναι ραβδώσεις ή πολυεδρικές, ζουμερές, με χαρακτηριστική γεύση. Οι σπόροι βρίσκονται στο κέντρο του φρούτου, συχνά σε ζελατινώδες πολτό.
Averrhoa Carambola
Χημική σύνθεση
Οι ιστοί του Averrhoa περιέχουν σημαντικές ποσότητες οργανικών οξέων (οξαλικά, μηλικά, κιτρικά), βιταμίνες (ειδικά βιταμίνη C), φλαβονοειδή και διαλυτά σάκχαρα. Αυτός ο συνδυασμός δίνει στους καρπούς τη γλυκιά γεύση και την υψηλή διατροφική αξία. Επιπλέον, οι ενώσεις στα φύλλα και ο φλοιός μπορεί να έχουν αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
Προέλευση
Το γένος Averrhoa προέρχεται από τις τροπικές περιοχές της Νοτιοανατολικής Ασίας, όπου βρίσκεται συνήθως σε χώρες όπως η Ινδονησία, η Μαλαισία και οι Φιλιππίνες. Το ζεστό και υγρό κλίμα αυτών των περιοχών προάγει ταχεία ανάπτυξη και άφθονη καρποφόρα.
Σταδιακά, η Averrhoa εξαπλώθηκε σε άλλες υποτροπικές και τροπικές περιοχές, συμπεριλαμβανομένης της Νότιας Αμερικής, της Ινδίας και των τμημάτων της Αφρικής. Σε αρκετές χώρες, το εργοστάσιο εγκλιματίστηκε για τα βρώσιμα φρούτα του και επίσης ως διακοσμητικό εργοστάσιο.
Ευκολία καλλιέργειας
Το Averrhoa θεωρείται ένα σχετικά απαιτητικό φυτό που απαιτεί ένα ζεστό και υγρό κλίμα. Όταν καλλιεργούνται σε εσωτερικούς χώρους, είναι απαραίτητο να παρέχουμε άφθονο φωτισμό, τακτικό πότισμα και να διατηρείται αυξημένη υγρασία του αέρα.
Παρά τις προκλήσεις, το Averrhoa μπορεί να καλλιεργηθεί σε θερμοκήπια, χειμερινούς κήπους ή κλειστά μπαλκόνια. Με τη βασική φροντίδα, το εργοστάσιο αυξάνεται σταθερά και μπορεί ακόμη και να σχηματίσει μπουμπούκια και φρούτα, αν και η κλίμακα της καρποφόρου θα είναι πολύ μικρότερη σε σύγκριση με το φυσικό του βιότοπο.
Είδη και ποικιλίες
Τα πιο διάσημα είδη περιλαμβάνουν το Averrhoa Carambola, το οποίο παράγει φρούτα σε σχήμα αστεριού και Averrhoa Bilimbi, το οποίο παράγει επιμήκη ξινά φρούτα. Υπάρχουν επίσης αρκετές ποικιλίες με διακυμάνσεις της οξύτητας και του μεγέθους των καρπών, αλλά συνολικά, το γένος δεν είναι γνωστό ότι έχουν πολλές καλλιεργούμενες ποικιλίες σε σύγκριση με άλλα φυτά φρούτων.
Averrhoa Carambola
Μέγεθος
Στο φυσικό του βιότοπο, το Averrhoa μπορεί να φτάσει τα 5-10 μέτρα σε ύψος, σχηματίζοντας ένα πλούσιο στέμμα. Ο κορμός παραμένει σχετικά λεπτός και η διακλάδωση αρχίζει σε μικρή απόσταση από το έδαφος, δίνοντας στο φυτό μια διακοσμητική εμφάνιση.
Όταν καλλιεργούνται σε εσωτερικούς χώρους ή σε ένα θερμοκήπιο, το μέγεθος περιορίζεται σημαντικά από τον όγκο του δοχείου και τη συχνότητα του κλάδου. Συνήθως, το ύψος δεν υπερβαίνει τα 1,5-2 μέτρα, καθιστώντας το Averrhoa κατάλληλο για εσωτερική καλλιέργεια με επαρκή χώρο και υψηλό φωτισμό.
Ρυθμός αύξησης
Το Averrhoa επιδεικνύει μέτριους ή ακόμα και γρήγορους ρυθμούς ανάπτυξης κάτω από ζεστασιά, φως και επαρκή υγρασία. Οι πυροβολισμοί επιμηκύνονται ιδιαίτερα ενεργά στην περίοδο της άνοιξης-καλοκαιριού, όταν το εργοστάσιο λαμβάνει περισσότερο ηλιακό φως και αυξημένη υγρασία.
Σε χαμηλές θερμοκρασίες ή με ανεπαρκή θρεπτικά συστατικά, ο ρυθμός ανάπτυξης επιβραδύνεται σημαντικά. Τα νεαρά φυτά γενικά αναπτύσσονται γρηγορότερα, αλλά μόλις το φυτό φτάσει σε μια ορισμένη "ώριμη" φάση, ο ρυθμός της φυτικής μάζας αυξάνεται κάπως μειώνεται.
Διάρκεια ζωής
Υπό ευνοϊκές συνθήκες σε τροπικό κλίμα, η Averrhoa μπορεί να διατηρήσει την ενεργό ανάπτυξη και την καρποφορία για 15-20 χρόνια ή ακόμα και περισσότερο. Η τακτική ανανέωση των βλαστών και η απουσία ακραίων καιρικών συνθηκών συμβάλλουν στην επέκταση της διάρκειας ζωής του φυτού.
Σε εσωτερικές συνθήκες, η διάρκεια ζωής μπορεί να είναι μικρότερη, ειδικά όταν υποβάλλεται σε περιοδικές καταπονήσεις (έλλειψη φωτός, διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, ξήρανση του εδάφους). Ωστόσο, με την κατάλληλη φροντίδα και τις σωστές γεωργικές τεχνικές, το εργοστάσιο μπορεί να επιβιώσει σε εσωτερικούς χώρους για 7-10 χρόνια ή περισσότερο.
Θερμοκρασία
Η βέλτιστη περιοχή θερμοκρασίας για το Averrhoa είναι 20-28 ° C. Υπό αυτές τις συνθήκες, η φωτοσύνθεση είναι ενεργή, οι μπουμπούκια σχηματίζονται και τα φρούτα έχουν οριστεί. Οι βραχυπρόθεσμες αυξήσεις της θερμοκρασίας έως και 30-32 ° C δεν είναι κρίσιμες, αλλά μπορεί να απαιτούν εντατικοποιημένο πότισμα και πρόσθετη υγρασία αέρα.
Όταν η θερμοκρασία πέσει κάτω από 15 ° C, οι διαδικασίες ανάπτυξης επιβραδύνουν σημαντικά και στους 10 ° C και χαμηλότερα, υπάρχει κίνδυνος βλάβης των φύλλων. Οι θερμοκρασίες κάτω των 5-7 ° C μπορεί να οδηγήσουν σε θάνατο φυτών εάν δεν ληφθούν προστατευτικά μέτρα.
Υγρότητα
Το Averrhoa προτιμά μέτρια έως υψηλή υγρασία (60-80%). Σε υπερβολικά ξηρές συνθήκες, μπορεί να προκύψει ζητήματα με πτώση του οφθαλμού, στεγνώματος των φύλλων και συνολική μείωση της διακοσμητικότητας. Ο κανονικός ψεκασμός με ζεστό νερό, χρησιμοποιώντας υγραντήρες και συχνό εξαερισμό του δωματίου βοηθά στη διατήρηση του απαραίτητου επιπέδου υγρασίας.
Η υπερβολική υγρασία στον αέρα, ειδικά με κακή κυκλοφορία, μπορεί να προκαλέσει μυκητιακές ασθένειες. Είναι σημαντικό να διατηρηθεί η ισορροπία: το φυτό αγαπά την υγρασία αλλά δεν μπορεί να ανεχτεί τη στασιμότητα του νερού στα φύλλα και τα στελέχη του.
Φωτισμός και τοποθέτηση δωματίων
Το Averrhoa απολαμβάνει φωτεινό, διάχυτο φως. Είναι καλύτερο να το τοποθετήσετε στα ανατολικά ή προς τα δυτικά παράθυρα όπου το άμεσο ηλιακό φως πέφτει μόνο κατά τη διάρκεια των πρωινών ή βραδινών ωρών. Κατά τη διάρκεια του μεσημέρι σε καυτές περιοχές, η σκίαση του εργοστασίου συνιστάται να αποφευχθούν τα εγκαύματα των φύλλων.
Εάν ο φυσικός φωτισμός είναι ανεπαρκής, ειδικά το χειμώνα, συνιστάται να χρησιμοποιείτε φυλομολάτες ή λαμπτήρες ημέρας. Όταν τοποθετείται σε σκιασμένες γωνίες, το εργοστάσιο θα αναπτυχθεί πιο αργά και μπορεί να ρίξει μερικά από τα φύλλα του.
Εδάφη και υπόστρωμα
Ένα ελαφρύ, εύφορο μίγμα είναι κατάλληλο για Averrhoa, που αποτελείται από περίπου 40% καθολικό αγορασμένο έδαφος, τύρφη 20%, 20% χονδροειδές άμμο ή περάτο και 20% καλούπι ή λιπάσματα. Αυτή η σύνθεση εξασφαλίζει καλό αερισμό και τροφή για τις ρίζες. Η συνιστώμενη οξύτητα (pH) κυμαίνεται από 5,5-6,5. Η αποστράγγιση στο κάτω μέρος της κατσαρόλας είναι απαραίτητη για την πρόληψη της στασιμότητας του νερού: ο επεκταμένος πηλός, χαλίκι ή βερμικουλίτη χρησιμοποιείται συνήθως.
Πότισμα (καλοκαίρι και χειμώνα)
Το καλοκαίρι, το Averrhoa απαιτεί άφθονο και τακτικό πότισμα, εξασφαλίζοντας ότι η ριζική μπάλα δεν στεγνώνει εντελώς. Ωστόσο, το ανώτερο στρώμα του υποστρώματος θα πρέπει να στεγνώσει ελαφρώς για να αποφευχθεί η σήψη των ριζών. Σε ιδιαίτερα καυτές ημέρες, μπορεί να είναι απαραίτητη η ημερήσια υγρασία του εδάφους.
Το χειμώνα μειώνεται η ένταση ποτίσματος, λαμβάνοντας υπόψη τη συνολική πτώση της θερμοκρασίας και τις μικρότερες ώρες της ημέρας. Το πότισμα γίνεται καθώς το ανώτερο στρώμα του υποστρώματος στεγνώνει σε βάθος 2-3 cm. Η υπερχείλιση σε κρύο καιρό οδηγεί στην οξίνιση του εδάφους και στον κίνδυνο μυκητιακών λοιμώξεων.
Λίπανση και σίτιση
Το Averrhoa απαιτεί τακτική σίτιση για τη διατήρηση της ενεργού ανάπτυξης και του σχηματισμού φρούτων. Κατά τη διάρκεια της άνοιξης και του καλοκαιριού, εφαρμόστε σύνθετα ορυκτά λιπάσματα με ίσες ποσότητες μακροαπλασιασμών (NPK) κάθε 2-3 εβδομάδες, εμπλουτίζοντας επιπλέον τις λύσεις με μικροθρεπτικά συστατικά.
Κατά τη διάρκεια της ενεργού ανθοφορίας και της ρύθμισης φρούτων, ο λόγος του φωσφόρου και του καλίου μπορεί να αυξηθεί για να βελτιωθεί η ποιότητα των φρούτων. Το φθινόπωρο και το χειμώνα, μειώστε τη συχνότητα τροφοδοσίας σε μία φορά κάθε 4-6 εβδομάδες ή σταματήστε εξ ολοκλήρου εάν το εργοστάσιο εισέλθει στην αδράνεια.
Ακμάζων
Τα λουλούδια Averrhoa εμφανίζονται σε μικρές συστάδες, είναι λευκά-ροζ ή ροζ-ξυλόγλυπτα σε χρώμα και εκπέμπουν ένα ήπιο ευχάριστο άρωμα. Η διαδικασία ανθοφορίας μπορεί να διαρκέσει αρκετές εβδομάδες, ειδικά υπό σταθερή θερμοκρασία και άφθονες συνθήκες φωτισμού.
Για να διεγείρει την ανθοφορία, είναι σημαντικό να διατηρηθούν ομοιόμορφες συνθήκες ανάπτυξης, να αποφευχθούν οι έντονες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και να παρέχονται στο φυτό με αρκετά θρεπτικά συστατικά. Η έλλειψη φωτός ή άγχους (υπερβολική, ψύξη) μπορεί να προκαλέσει την πτώση των μπουμπουκιών.
Averrhoa bilimbi
Διάδοση
Το Averrhoa διαδίδεται κυρίως από σπόρους ή μοσχεύματα. Οι σπόροι σπέρνονται την άνοιξη σε ένα χαλαρό μίγμα, διατηρώντας μια θερμοκρασία 22-25 ° C και υψηλή υγρασία. Η βλάστηση συμβαίνει σε 2-4 εβδομάδες, αν και μπορεί να υπάρχουν διαφορές στα καρποφόρα χαρακτηριστικά σε σύγκριση με το μητρικό εργοστάσιο.
Τα μοσχεύματα διαδίδονται με τη λήψη ημι-ξυλογλυπτών μήκους 10-15 cm και τα ριζοβολία τους σε ένα υγρό υπόστρωμα ή νερό. Ο καλύτερος χρόνος για κοπή είναι η άνοιξη και η νωρίς το καλοκαίρι. Σε θερμοκρασία περίπου 25 ° C και τακτική ομίχλη, οι ρίζες εμφανίζονται μέσα σε 3-4 εβδομάδες.
Εποχιακά χαρακτηριστικά
Την άνοιξη και το καλοκαίρι, το Averrhoa δείχνει την πιο ενεργή ανάπτυξη, σχηματίζοντας νέα φύλλα και μπουμπούκια λουλουδιών. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι σημαντικό να εξασφαλιστεί η εντατική πότισμα, η υψηλή υγρασία και η τακτική σίτιση. Χωρίς άμεσο ηλιακό φως, τα φύλλα διατηρούν το ζωντανό χρώμα τους και τα λουλούδια σχηματίζονται άφθονα.
Το φθινόπωρο και το χειμώνα, η ανάπτυξη επιβραδύνεται και το εργοστάσιο μπορεί να εισέλθει σε αδρανή φάση. Όταν οι θερμοκρασίες πέφτουν κάτω από τους 18 ° C και το φως της ημέρας μειώνεται, η φυτική δραστηριότητα μειώνεται, οπότε η συχνότητα ποτίσματος και διατροφής πρέπει να μειωθεί.
Χαρακτηριστικά φροντίδας
Το κλειδί για την Averrhoa Care διατηρεί σταθερές συνθήκες μικροκλίματος και αποφεύγοντας τους παράγοντες στρες. Οι αιχμηρές μεταβολές της θερμοκρασίας, το ακανόνιστο πότισμα και το ανεπαρκές φως μπορούν να οδηγήσουν σε πτώση φύλλων και οφθαλμού.
Το φυτό ανταποκρίνεται επίσης θετικά στον περιστασιακό ψεκασμό φύλλων με ζεστό νερό, το οποίο βοηθά στον καθαρισμό των φύλλων από τη σκόνη και στη βελτίωση της φωτοσύνθεσης. Είναι σημαντικό να επιθεωρεί τακτικά το Averrhoa για παράσιτα και ασθένειες.
Φροντίδα στο σπίτι
Το πρώτο σημαντικό σημείο είναι η σωστή τοποθέτηση. Το Averrhoa αισθάνεται καλύτερα στα νοτιοανατολικά ή νοτιοδυτικά παράθυρα, όπου λαμβάνει αρκετό φως, αλλά δεν υποφέρει από το μεσημέρι ηλιακό φως. Σε περίπτωση ανεπαρκούς φωτισμού, συνιστώνται οι λάμπες Phytolamps ή Daylight.
Η δεύτερη πτυχή διατηρεί μια άνετη θερμοκρασία και υγρασία. Το δωμάτιο πρέπει να διατηρεί θερμοκρασία 20-25 ° C και υγρασία στο 60-70%. Εάν η υγρασία είναι χαμηλή, η χρήση ενός υγραντήρα ή η τοποθέτηση του δίσκου σε ένα δίσκο με υγρό χαλίκι είναι επωφελής.
Το τρίτο σημείο αφορά το πότισμα και τη σίτιση. Το καλοκαίρι, το νερό άφθονα, αλλά αποφεύγει το φυτό. Τροφοδοτήστε κάθε 2-3 εβδομάδες χρησιμοποιώντας σύνθετα ορυκτά λιπάσματα. Το χειμώνα, μειώστε το πότισμα και τροφοδοτείτε λιγότερο συχνά ή σταματήστε εντελώς εάν η ανάπτυξη επιβραδύνεται.
Τέλος, για να διατηρηθεί η διακοσμητική εμφάνιση και να αποτρέψει την έκταση των βλαστών, μπορεί να γίνει ελαφρύ κλάδεμα, αφαιρώντας τα αποξηραμένα κλαδιά και τσίμπημα των κορυφών, γεγονός που βοηθά στη δημιουργία ενός πυκνότερου στεφάνου.
Εκκαθαρισμός
Επιλέξτε ένα δοχείο για το Averrhoa με βάση το μέγεθος του ριζικού συστήματος. Το νέο δοχείο θα πρέπει να είναι 2-3 cm μεγαλύτερη σε διάμετρο από ό, τι το προηγούμενο για να αποφευχθεί ένας υπερβολικά μεγάλος όγκος υποστρώματος όπου η υγρασία μπορεί να σταματήσει. Το υλικό της κατσαρόλας μπορεί να είναι οτιδήποτε, αλλά πρέπει να έχει τρύπες αποστράγγισης.
Συνιστάται να επαναπροσδιορίσετε την άνοιξη όταν αρχίζει η φάση ενεργού ανάπτυξης. Πριν από την αποκατάσταση, στεγνώστε ελαφρώς το έδαφος για να διευκολύνετε την εξαγωγή του φυτού. Αφού μετακόμισε στο νέο δοχείο, το νερό Averrhoa μέτρια και τοποθετήστε το σε μερική σκιά για λίγες μέρες για προσαρμογή.
Κλάδεμα και διαμόρφωση κορώνας
Ο Averrhoa ανεχτεί καλά τη διαμόρφωση κλάδου, ειδικά όταν είναι νέος. Η αφαίρεση των κορυφών των βλαστών και των πλευρικών κλαδιών διεγείρει την ανάπτυξη πρόσθετων κλάδων, σχηματίζοντας ένα πυκνό, διακοσμητικό στέμμα.
Είναι καλύτερο να κλαδεύετε το εργοστάσιο στο τέλος του χειμώνα ή νωρίς την άνοιξη, πριν αρχίσει η ενεργός περίοδος ανάπτυξης. Οι περικοπές πρέπει να γίνονται με ένα αιχμηρό και αποστειρωμένο εργαλείο για την ελαχιστοποίηση του κινδύνου λοιμώξεων.
Πιθανά προβλήματα και λύσεις
Οι πιο συνηθισμένες ασθένειες είναι μυκητιακές λοιμώξεις των ριζών και των φύλλων (Fusarium, Phytophthora) που προκαλούνται από υπερχείλιση και κακή αποστράγγιση. Η διόρθωση του πτητικού σχήματος, η εφαρμογή μυκητοκτόνων και η βελτίωση του αερισμού του εδάφους βοηθούν στην επίλυση του προβλήματος.
Οι ανεπάρκειες θρεπτικών ουσιών εμφανίζονται ως χλωρίωση των φύλλων, καθυστέρηση ανάπτυξης και κακή ανθοφορία. Αυτό μπορεί να αντιμετωπιστεί με την εφαρμογή ισορροπημένων λιπασμάτων με μικροθρεπτικά συστατικά. Τα λάθη περίθαλψης (υπερβολικά δοχεία ή υπερχείλιση, έλλειψη φωτός) διορθώνονται μεταβάλλοντας το σχήμα περίθαλψης.
Επιβλαβές
Τα κύρια παράσιτα που επιτίθενται στο Averrhoa είναι αφίδες, ακάρεα αράχνης και λευκές. Η ζεστή και ξηρή ατμόσφαιρα του δωματίου προωθεί τον πολλαπλασιασμό τους, οπότε συνιστάται ο κανονικός ψεκασμός και ο έλεγχος των φύλλων.
Για την πρόληψη, μπορούν να χρησιμοποιηθούν βιοπαρασιή ή λύσεις σαπουνιού. Σε περίπτωση σοβαρής μόλυνσης, χρησιμοποιούνται χημικές θεραπείες σύμφωνα με τις οδηγίες και το προσβεβλημένο εργοστάσιο πρέπει να απομονωθεί από υγιείς.
Καθαρισμός αέρα
Το Averrhoa, όπως και πολλά φυτά, συμβάλλει στη βελτίωση της ποιότητας του εσωτερικού αέρα. Τα φύλλα συμμετέχουν ενεργά στη φωτοσύνθεση, απορροφώντας το διοξείδιο του άνθρακα και απελευθερώνουν οξυγόνο, ενώ παράλληλα συνδέουν μερικές πτητικές οργανικές ενώσεις.
Χάρη στη μεγάλη μάζα των φύλλων του, το φυτό μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της υγρασίας του αέρα, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική σε θερμαινόμενα δωμάτια με ξηρά μικροκλίματα. Ωστόσο, το Averrhoa δεν πρέπει να θεωρείται ως πλήρες "φίλτρο". Η συνεισφορά του περιορίζεται από την περιοχή των φύλλων και τον αριθμό των φυτών.
Ασφάλεια
Το Averrhoa δεν θεωρείται ιδιαίτερα τοξικό φυτό, αλλά η υψηλή περιεκτικότητα σε οργανικά οξέα στο φρούτο και το φύλλο φύλλων μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό σε βλεννώδεις μεμβράνες κατά την άμεση επαφή. Εάν το δέρμα είναι ιδιαίτερα ευαίσθητο, είναι σκόπιμο να φοράτε γάντια όταν κλάδεμα ή επαναφορά.
Οι αλλεργικές αντιδράσεις στο Averrhoa είναι εξαιρετικά σπάνιες, αλλά ορισμένα άτομα μπορεί να έχουν μισαλλοδοξία. Εάν εμφανιστούν εξάνθημα ή άλλα συμπτώματα, σταματήστε την επαφή με το εργοστάσιο και συμβουλευτείτε έναν ειδικό εάν είναι απαραίτητο.
Χειμώνας
Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, με την έλλειψη φυσικού φωτός και τις σχετικά χαμηλές θερμοκρασίες, η ανάπτυξη του Averrhoa επιβραδύνεται. Η βέλτιστη θερμοκρασία για τη διατήρηση του φυτού είναι 15-18 ° C, η οποία του επιτρέπει να αποφεύγει το σοβαρό άγχος και να διατηρεί μερικά από τα φύλλα του. Το πότισμα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου ελαχιστοποιείται.
Με την άφιξη της άνοιξης, καθώς αυξάνεται το μήκος της ημέρας και οι θερμοκρασίες αυξάνονται, το εργοστάσιο επιστρέφει σταδιακά στο κανονικό πρόγραμμα πότισμα και σίτισης. Αυτή η φάση "μετάβασης" βοηθά την Averrhoa να μεταβεί σε ενεργό ανάπτυξη ομαλά.
Ευεργετικές ιδιότητες
Εκτός από τη διακοσμητική του αξία, η Averrhoa είναι γνωστή για τα φρούτα του, τα οποία είναι υψηλά με βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά. Η κατανάλωση φρέσκων φέτες ή η κατανάλωση χυμού Averrhoa βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και βελτιώνει την πέψη.
Το αναζωογονητικό αποτέλεσμα σημειώνεται όταν τα φρούτα Averrhoa προστίθενται σε ποτά ή σαλάτες. Η ξινή γεύση οφείλεται σε οργανικά οξέα, τα οποία, σε μέτριες ποσότητες, είναι επωφελείς για την υγεία, αλλά πρέπει να ληφθεί μέριμνα σε ορισμένες πεπτικές συνθήκες.
Χρήση στην παραδοσιακή ιατρική ή λαϊκές θεραπείες
Σε ορισμένες περιοχές της Ασίας, οι χυμό Averrhoa και τα βάμματα φύλλων χρησιμοποιούνται για τη μείωση του πυρετού, ως γροθιά για πονόλαιμο και ως ήπιο διουρητικό. Ωστόσο, η επιστημονική βάση για αυτές τις μεθόδους είναι περιορισμένη και απαιτείται περαιτέρω επαλήθευση.
Μερικές φορές, τα αποξηραμένα φρούτα Averrhoa προστίθενται σε φυτικά τσάγια, αποδίδοντάς τα με ιδιότητες που βελτιώνουν το μεταβολισμό. Σε κάθε περίπτωση, συνιστάται να συμβουλευτείτε έναν γιατρό ή έναν βοτανολόγο πριν χρησιμοποιήσετε τέτοιες θεραπείες.
Χρήση σε σχεδιασμό τοπίου
Σε ζεστά κλίματα, το Averrhoa φυτεύεται ως διακοσμητικό δέντρο σε κήπους, βεράντες και θερμοκήπια. Το κορώνα του και το ενδιαφέρον φρούτο του προσελκύουν την προσοχή και δημιουργούν μια εξωτική προφορά.
Σε κατακόρυφους κήπους και κρέμονται συνθέσεις, το Averrhoa χρησιμοποιείται λιγότερο συχνά επειδή έχει συνήθως ένα παχύ κορμό και μεγάλα φύλλα. Ωστόσο, με κανονικό κλάδεμα, μπορεί να σχηματιστεί ένα πιο συμπαγές στέμμα, κατάλληλο για αμπελώδη σχέδια.
Συμβατότητα με άλλα φυτά
Το Averrhoa συνυπάρχει καλά με τροπικά και υποτροπικά είδη που έχουν παρόμοιες απαιτήσεις θερμοκρασίας και υγρασίας. Μπορεί να τοποθετηθεί στο ίδιο θερμοκήπιο ή στον χειμώνα κήπο με τα εσπεριδοειδή, τον ιβίσκο, τα δέντρα καφέ κ.λπ.
Ωστόσο, είναι σημαντικό να εξεταστεί το μέγεθος του στεφάνου: η Averrhoa μπορεί να επισκιάσει τους γείτονές του, οπότε είναι καλύτερα τοποθετημένο στο πίσω μέρος ή στο κέντρο μιας σύνθεσης, αφήνοντας αρκετό χώρο για ανάπτυξη κλάδων.
Σύναψη
Το Averrhoa είναι ένα ενδιαφέρον φυτό από την οικογένεια Oxalidaceae, συνδυάζοντας διακοσμητικές ιδιότητες και πρακτική αξία λόγω των βρώσιμων φρούτων του. Με ιδιαίτερη προσοχή στις συνθήκες καλλιέργειας (φωτισμός, υγρασία, θερμοκρασία), μπορεί να καλλιεργηθεί σε θερμοκήπια ή δηλωτικά σπίτια ακόμη και εκτός τροπικών περιοχών.
Παρακολουθώντας τις περιόδους ανάπτυξης, ανθοφορίας και καρποφορίας της Averrhoa φέρνει αισθητική ευχαρίστηση και διευρύνει τους βοτανικούς ορίζοντες των κηπουρών. Με την κατάλληλη φροντίδα, το εργοστάσιο μπορεί να γίνει εσωτερική διακόσμηση και πηγή ασυνήθιστων φρούτων γλυκού-σου.